期货知识科普|早盘苹果期价一度触及逾两个半月新低,影响苹果价格的主要因素有哪些?,1.供求因素的影响。①产量:苹果产量主要受到种植面积及单产影响,种植面积增加、单产提高则苹果产量增加,供应便相对充足,苹果价格将受压;若种植面积减少、单产降低则来年苹果供应紧张,苹果价格将受到支撑。②天气因素:从苹果的整个生长周期看,温度和降雨量对苹果年产量都有显著影响。研究表明,产区月平均温度每提高1℃,苹果户均年产量的增加百分比为7.56%~11.26%。降雨量对苹果生长影响较大,春季与夏季降雨量增多对苹果生长有利,而秋冬季节则以少雨为宜。③成本因素:在其他因素不变的前提下,当苹果生产成本上升时,会挤压水果生产者的利润,果农可能会缩减生产,减少供给,从而推升水果的生产价格。与粮棉油等农产品不同,水果对流通率要求更高,流通环节费用的变化情况将会直接作用于苹果零售价格。2.季节性周期对价格的影响。一般来说,由于9月至11月为我国苹果集中采收期,大量新果流入现货市场,市场供应增加,批发价格相对较低。12月至来年2月受元旦及春节节日因素影响,市场需求增加,批发价格逐步抬升。3、4月两个月份,机械冷库的苹果集中出库,供应量变大,带动价格下跌。5月份随着机械冷库出货接近尾声,供应量减少,价格将逐步抬升,至新果上市前后,再次走低。3.其他相关因素分析。影响苹果价格除以上因素外,还有一些其他因素同样对苹果的价格有着重要影响,例如消费习惯的转变,居民收入、政策因素、宏观经济环境变化、通货膨胀等,因此在分析苹果价格影响因素时,应该综合考虑。

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