2024-02-19 11:13
近年来，在白酒的市场中，酱香白酒，成为最受消费者喜爱的白酒类型，中国白酒是里子和面子的一个融合，里子是品质，面子是品牌。品牌有几种，有砸钱砸广告砸出来的品牌，有历史传承的品牌，“荣和”是后一种。
中国人自古喜爱饮酒，酱酒历史源远流长，仅在神秘的赤水河畔，数百年间便孕育出无数酱香珍品。荣和酱酒便是其中为数不多的佳酿。
荣和酒，打造酱香白酒影响力品牌
1915年民国政府将“荣和”、“成裕”两家烧房所酿之酒，同以“茅台造酒公司”名义参展太平洋巴拿马万国博览会，并荣获金奖。
优质正宗的酱香酒在原料选择上非常严格,就拿荣和酒来说,必须是仁怀市及附近地区所产的优质红樱子糯高粱及优质小麦,而其它地区的糯高粱即便再优质,在酿制时也达不到预期的口感与品质。
其次就是酿制工艺,荣和酱香酒100%选择坤沙酿造工艺,坤沙指的的是完整的仁怀市本地红樱子糯高粱(破碎率不高于20%),经过一年酿制工期,二次投料,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒慢慢地把酒酿制出来,这也是我们所说的12987古法酿造工艺。其酿造周期长、成本高、工艺复杂、出酒率低,但是酒质及口感是其他酱酒酿造工艺无法比拟的。
荣和酒的色泽并非彻底透明,而是非常轻微的淡黄色,荣和酱酒倒入杯中的时候,酒线均匀不断,酒花浓密细腻,其酱香味的口感绵软,细品之下细腻回味,酒香绵长。而且荣和酱酒还有一种独特的粘稠质感,使得饮酒者有异乎寻常的感受。
荣和酒，打造酱香白酒影响力品牌，荣和酒与茅台同源，共用赤水河之水，具有酱香突出、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久、饮后舒畅的独特风格。近年来，荣和酱酒因其风格独特，醇香幽雅和上乘的口感与品质，愈发成为人们心中的酱酒首选，殊求不得。
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